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ビジネスホテル若狭 厨房部




  今夜は、さんま竜田揚げを、おろしソースでどうぞ♪

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              メインは…!


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  豚ロースを味噌に漬け、香ばしく焼いていきますよぉ~!ジャンクなのですが、お好みで、添えているマヨネーズを…。

 ヘルシーかどうかは、自己責任でどうぞ…。

 

  下ごしらえ!本当は、秘密なのですが…。サイトにご訪問頂いた御礼に…。

 味噌にですね、すりおろしにんにく、ピーナッツバターをで、王道のすりおろし生姜、日本酒、みりん…と。

 あと、1品は…、若狭の「ひ・み・つ」です!!!



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 ローストビーフに!(いい具合に火がはいってます!)

  ホタテの刺身!今朝は、市場に良いホタテが入っていましたので。

 で、炊き込みご飯です。





       IMG_4015.jpg


 明日も頑張りましょう!乗り切れば、週末です♪




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