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3月1日のメニューは。

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             ビジネスホテル若狭 厨房部 がお昼のお弁当を皆様のお仕事の現場に配達しておりますが、3月1日は、

「ひなまつり」特別メニューでした♪

 あさりと菜の花、パプリカのパスタ・野菜をチキンで巻いたフライ、エビフライともに、レモンバジルジュレかけ!

 ヘルシーです!!

IMG_4218.jpgヘルシー弁当 380円 550キロカロリー前後!!なんと!


IMG_4217.jpgデラックス弁当 480円 750キロカロリー前後!!

 ヘルシー弁当とおかずの種類は同じで、ボリュームだけが違います!!

 とにかく、不足しがちな「野菜」をふんだんに、保存料・添加物をできるだけ使用しない!がモットー です!!!


 現場で、コンビニ弁当ばかりで、飽きるし、なんだか、これでいいのかな?!健康大丈夫かな?というお客様の声に、厨房部、調理師たちが一生懸命毎日作製いたしております!


 ご飯は、埼玉県 三郷市の契約農家のおコメに16穀をまぜ、丁寧に炊き上げております!!

 国産米を使用して、16穀も使用して、なぜ?この価格でできるのか?

 おコメは、ホテルの朝食・夕食で大量に使用するため、契約農家から、一括して大量に仕入れ出来るためです!

 あまりにも、安いので、中国産か国産だとしても、古米とのブレンドかと思われますが、ひとくち食して、いただければ、一目瞭然です!

 食品偽造がよく問題にされますが、おコメは胸を張ってお届けいたしております!

 16穀米は、白米では取れない栄養いっぱいです!

 食物繊維約19倍!

 カルシウム約3倍!

 カリウム約2倍!なんですよ♪

 健康で、お仕事に励んでいただきたい!その気持ち一心で…。


 で、ひなまつりなので、IMG_4215.jpg


 寒天の「さくら」フレーバーのお菓子に「シール」を貼って、いつもにはないサービスをちょこっと♪てへ。


IMG_4216.jpgかわいいでしょ♪

 
 緊張の仕事のあいまのお昼に、少しでも和んでいただけたらと…。こういうことするの大ぃ~スキ♪


 忍ばせてと…。IMG_4223.jpg


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